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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元除夕圍爐菜單，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而除夕圍爐根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，永康圍爐宴一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

匯流新聞網記者黃興文／台北報導

不喝水，不光是尿路或腎會長結石，唾液腺也會堵塞生出結石。一名執教的女老師時常因忙碌忘了喝水，有時甚至一天只有一杯水的量，直到脖子反覆出現腫塊且紅腫疼痛，就醫檢查後才知道唾液腺竟也長了結石，醫師提醒，唾液腺結石不到3公釐或許可以多喝水排出，超過若置之不理恐會導致嚴重的蜂窩性組織炎。

萬芳醫院耳鼻喉科醫師丁義芳表示，這名患者右頸部腫得跟乓乒球一樣大，檢查後發現右頸腫塊為頷下腺結石引發唾液線阻塞，結石大小約6公釐，且在深層位置，經評估最後決定為病人進行微創唾液腺內視鏡手術，在手術中也為唾液腺管路重建支架，成功移除結石後患者也恢復唾液腺正常分泌。

他說，唾液腺腫大的患者常見脖子或下顎突然出現腫塊，腫塊經常在吃完羊肉爐菜單東西後出現，不到2小時又突然消失；直到腫塊越來越大甚至出現發燒等症狀。

丁義芳解釋，若身體水分不足或是熬夜疲倦時，唾液腺分泌的口水將變濃，一旦口水含的礦物質堆積厚就形成結晶，初期結石較小因此口水可以從唾液管流出，所以腫塊會自行消失，但這是假象，許多人也因此不放在心上，直到結石越來越大，這時口水已經無法流出，阻塞在腺管就會造成腫塊越來越大。

目前傳統的治療方式為唾液腺結石移除手術，先將導管切開取出結石，或直接將唾液腺摘除，但缺點是術後容易發生唾液腺管路狹窄、口乾、顏面神經失調等症狀；而微創唾液腺內視鏡手術使用1.3公釐內視鏡，由唾液腺管路開口進入後直接將結石移除，不用住院也不會因為侵入治療導致不適，可在術後馬上恢復正常的生活。

丁義芳提醒，唾液腺結石若不超過3公釐，可能有機會利用喝水排出，建議發現異常時就馬上就醫，許多案例都是民眾誤以為扁桃腺發炎或感冒，自行購買消炎藥吃，直到結石腫大都為時已晚；也呼籲平時應多喝水補充水分、減少抽菸、適當休息、盡量調適心情避免壓力過大，減少食用油炸食物，才能有效預防唾液腺結石產生。

【匯流筆陣】
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新聞照來源：萬芳醫院提供、翻拍自網路

紐約市教育總監法瑞娜(Carm新竹除夕圍爐餐廳en Farina)26日宣布，曼哈頓華埠所屬的第一學區將實行全市第一個多元計畫試點項目，為該學區內的少數族裔家庭提供更多學校資源，並給符合條件的學生提供入學優先政策。

根據法瑞娜提出的多元計畫，第一學區的低收入家庭學生(Free and Reduced Lunch，簡稱FRL)、家住臨時房屋的學生(Students in Temporary Housing，簡稱STH)、或是英語學習者(English Language Learners，簡稱ELL)，在申請學前班(Pre-K)和幼稚園時，有67%的名額都將優先考慮錄取他們。另外33%的入學名額，則給不符合上述標準的學生提供優先錄取資格。每個學校將專設FRL、STH和ELL學生單獨錄取庫，保證學校的多元性。所有家庭在申請學前班和幼稚園時都可填寫五個志願。

第一學區本月初新開設的家庭資源中心( Family Resource Center )，作為多元計畫的重要組成部分，也將予以學區內的家長和學生多種幫助，包括提供學校資訊、輔助申請學校、入學支持等。該家庭資源中心還配有普通話和廣東話工作人員，為華裔家庭服務。

法瑞娜表示，作為紐約市首個實行多元計畫的學區，第一學區邁出重要的一步，教育局將密切關注進展，並考慮讓更多學區逐步實行。第一學區學監Daniella Phillips表示，未來將繼續致力於讓第一學區的學校更加多元。

第一學區家庭資源中心華裔工作人員陳家偉指出，華裔新移民家長面臨的最大困惑，就是缺少學區內學校信息的來源，對哪個學校適合自己的孩子不夠了解，而家庭資源中心將致力於解決這一問題，未來也將舉辦中文講座為家長普及更多教育資訊。

第一學區家庭資源中心地址是曼哈頓第四街333號公立第15小學內，每周一、三、四、五的開放時間為早8時半至下午4時半，周二的開放時間為中午12時半至晚7時半。家長還可登錄網站http://www.district1nyc.com/或發電郵至district1frc@gmail.com，了解更多信息。

【台灣醒報記者黃俊翔台北報導】高亢與低沉弦樂交錯，大小提琴的獨特聲線互相追逐，再搭配鋼琴輕快的伴奏，讓現場聽眾聽得如癡如醉。紐約林肯中心室內樂協會藝術總監的吳菡是第一位在美國樂壇擔任藝術總監的台灣音樂家，11日她帶領林肯中心室內樂協會，在BELLAVITA寶麗廣場為12日在國家音樂廳的表演暖身，包含各種經典曲目及組合如複協奏曲、六重奏。而吳菡說，她的願望就是將最好的室內樂演出帶回台灣。

林肯中心室內樂協會音樂家群12日將在台北國家音樂廳舉行音樂會，帶來生動的室內樂演出。吳菡說，這麼多年她的心願始終沒有變過，希望將最好的室內樂演出帶回台灣，因為台灣還是太少人了解室內樂的意義了。她說，相較管弦樂作品，室內樂的編制、質量更加精密細緻，因此室內樂的演奏不僅需要扎實的演奏技巧、更重要在於彼此的合作聆聽，演出過程常看到音樂家的眼神交流。

林肯中心室內樂協會創立於1965年，為林肯表演藝術中心11個常駐藝術團體之一，是當今最具規模的室內樂組織，由現任藝術總監吳菡與大衛來圍爐．芬柯（吳菡丈夫知名大提琴家）對音樂的堅持，透過眾多的教育發展計畫，積極推廣室內樂藝術，現今已發展為近200位頂尖音樂家的菁英團隊，是目前國際樂壇間最受推崇的室內樂組織，並於世界各地多達300場的演出，成就卓越。

林肯中心室內樂協會將與巴哈靈感音樂文化合作，推廣人才培育計畫，透過演出、講座、駐校藝術家等，讓樂迷與學生能近距離與國際大師學習，吳菡堅定地說，「一塊台灣音樂發展的空缺，一定要補起來。?林肯中心室內樂協會亞洲巡演最終站將於12月10日晚間7點30分在台北國家音樂廳演出。
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